El pasado martes la tarde Sana al Río en la Bahía de Nordelta tuvo un invitado especial que hoy es tendencia y referente en salud y alimentación. Se trata del Dr. Facundo Pereyra autor del del best seller “Resetea tus Intestinos» (El Ateneo, 2022). Con el restó lleno, quienes asistieron a la charla y clínica abierta pudieron hacer preguntas y conocer más en detalle su propuesta de tratamientos alternativos a enfermedades crónicas y digestivas mientras disfrutaron de un tapeo saludable.
“Me encanta difundir, y con pequeños cambios de alimentación se puede mejorar mucho la salud”, inicia su charla el Dr. “Diseñamos un auto test para predecir si uno tiene intestino permeable y si ese es el caso, el método de reseteo del intestino ayuda a mejorar muchos síntomas incluidos dolores de cabeza, erupciones, reflujo, ansiedad, insomio, mejora del ánimo, etc. El objetivo es poner a descansar el órgano con una dieta que logra que se auto regenera la microbiota y así funciona mejor «.
Con esta pequeña introducción comenzó una catarata de comentarios, dudas y consultas de la audiencia que dejó de manifiesto la cantidad de síntomas acumulados que el común de la gente posee algunos relacionados a la alimentación, al estrés y al ritmo de vida y emociones con el que lidia día a día.
“Durante la semana de reseteo es importante ejercitarse, descansar bien, meditar e ir al baño de manera regular. El magnesio es un suplemento súper importante que recomiendo y ayuda a mejorar la fatiga, insomnio, reflujo, irritabilidad, constipación, tristeza, calambres. A más del 50% tiene falta de magnesio”, agrega el Dr. “ A partir del día ocho volvemos a retomar otros alimentos y revisamos si alguno te afecta para mal y lo dejamos de lado. El último que incorporamos es lácteos y harinas”. A partir de ello se sigue la vida normal y se suele recaer.
De la pandemia a esta parte el Dr. comenzó a hacer extensivo su conocimiento a través de las redes sociales y hoy cuenta con más de un millón y medio de seguidores. Fue durante los primeros meses de cuarentena cuando sus videos comenzaron a volverse virales y pasó de atender pacientes en Cipolletti a convertirse en el principal referente de la medicina digestiva de la Argentina.
Es Médico Especialista en Medicina Interna y Gastroenterología. Es el desarrollador del Programa MDB15® “Medicina Digestiva y Bienestar en 15 días” y creador del primer autotest de impacto extradigestivo de mal funcionamiento intestinal. En la actualidad atiende de manera presencial en su ciudad natal Cipolletti Río Negro y hace extensivo su conocimiento y cuidado a pacientes al resto del país y al mundo a través de conferencias y consultas en forma virtual.
“En Sana al Río tomamos la iniciativa de invitar a Facundo Pereyra porque dentro de la medicina una de las ramas que más evolucionó es la alimentación y con ella se matan varios tabúes sobre la alimentación y es lo que deseo que Facundo transmita”, comenta Alejandro Kofoed.
A la última parte de la charla se sumó para responder algunas consultas la Dra. Carolina Salvatori médica cardióloga, y especialista en obesidad y sobrepeso quien respondió como equilibrar este método y su relación con el peso ideal de cada uno.
Rosa, de Be Connections, colaboró en la convocatoria del evento y una vez más logró reunir a un grupo de vecinas que sin duda se llevó mucho de esta charla amena que lideró Pereyra.
Leer más noticias de Eventos.
