Anoche,se vivió nuevamente el evento Momentos Gourmet en donde algunos anunciantes y amigos de la revista fueron invitados a un encuentro exclusivo de Cata y Maridaje. Aprovechando la calidez y el clima gourmet que propicia este rincón de la Bahía Grande de Nordelta, se pudo disfrutar de cuatro vinos de la bodega La Posta en Pichón Cocina Refugio. Las etiquetas, diseñadas artísticamente recordando a las de vermuts clásicos, están a cargo de Laura Catena. Con las explicaciones del caso de la mano de la sommelier Betiana Giordano y los finger-foods pensados especialmente por el chef de Pichón, Lucas Trigos, la velada transcurrió entre charlas, comparación de impresiones de las cuatro cepas catadas y el inmejorable clima que este tipo de reuniones genera a orillas del río.
Ph: Mariano Hotto